山药,鲜之绝醉卤,蒜,小米椒,香油
酒酿(醪糟),水,山药,糯米粉,红枣,枸杞,桂圆
醪糟,水,鸡蛋,枸杞,红薯,山药
糯米,酒曲,面粉,清水1,清水2,清水3
圆糯米,清水,凉开水/矿泉水,酒曲
大米(糯米更好),甜酒曲,凉白开
糯米,酒曲,凉开水
江米,甜酒曲1袋,温开水
糯米,凉白开,酒曲
糯米,醪糟,凉白开
大闸蟹,红烧汁,生姜,花雕,盐,八角
鹅肉,生抽,,老抽,姜片,大蒜,葱段,八角,迷迭香,干辣椒,冰糖,米酒
排骨
香菇,香菜,姜,水
鸭子,姜,蒜,红椒,老抽,生抽,盐,沙姜粉,红米酒
鹅肉,生抽,,老抽,姜片,大蒜,葱段,南腐卤,迷迭香,干辣椒,冰糖,二锅头
冬瓜 2厘米厚度的半片,袋装豆干 一包,生抽一勺,番茄酱或者腐乳汁2勺,淀粉,油各适量。
白酒,冰糖,草莓,新鲜橙皮
香糟卤,冰水,鸭舌,油蛤,大头虾,中翅,毛豆,辣椒,八角,葱,姜,蒜泥,盐,糖,蚝油,白酒
鸭腿,当归,姜片,葱,枸杞子,鸡汤,盐,糖,52%白酒,黄酒
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